{"id":5294,"date":"2024-03-29T15:00:44","date_gmt":"2024-03-29T14:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/?p=5294"},"modified":"2024-12-17T21:30:23","modified_gmt":"2024-12-17T20:30:23","slug":"la-pelle-a-firenze-tutto-quello-che-che-ce-da-sapere-sulla-storia-i-negozi-e-le-scuole-della-pelle-a-firenze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/it\/la-pelle-a-firenze-tutto-quello-che-che-ce-da-sapere-sulla-storia-i-negozi-e-le-scuole-della-pelle-a-firenze\/","title":{"rendered":"La pelle a Firenze.  Tutto quello che che c&#8217;\u00e8 da sapere sulla storia, i negozi e le scuole della pelle a Firenze"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Firenze \u00e8 rinomata in tutto il mondo anche per la sua tradizione nella lavorazione della pelle.<br \/>\nLa citt\u00e0, insieme a gran parte della regione toscana, rappresenta il<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b> fulcro della produzione pellettiera italiana<\/b><\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">, specialmente per quanto riguarda i prodotti di alta qualit\u00e0 e di lusso. Ancora oggi, in questo territorio, convivono <\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>prestigiosi marchi internazionali<\/b><\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"> del settore accanto a <\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>piccole botteghe artigianali<\/b><\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"> a gestione familiare.<br \/>\n<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Passeggiando per il centro della citt\u00e0 e soprattutto in alcune zone, si sente proprio l&#8217;odore della pelle! Intraprendiamo qui un viaggio per capire perch\u00e8 storicamente la pelle si trova a Firenze, e perch\u00e8 ancora oggi \u00e8 cos\u00ec rinomata. Infine vi indicher\u00f2 alucuni negozi che meritano una visita se volete acquistare prodotti in pelle.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b><a href=\"https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Stemma_dellarte_dei_Cuoiai_e_Galigai-gft-.png\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5310 alignleft\" src=\"https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Stemma_dellarte_dei_Cuoiai_e_Galigai-gft--212x300.png\" alt=\"\" width=\"212\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Stemma_dellarte_dei_Cuoiai_e_Galigai-gft--212x300.png 212w, https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Stemma_dellarte_dei_Cuoiai_e_Galigai-gft-.png 354w\" sizes=\"(max-width: 212px) 100vw, 212px\" \/><\/a><\/b><\/span><\/span><\/span><\/h2>\n<h1><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><b>Storia della pelle a Firenze<\/b><\/span><\/h1>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Firenze \u00e8 lavorazione del la pelle sin dal XIII secolo quando nel 1282 nasce l&#8217;<a href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Arte_dei_Cuoiai_e_Galigai\"><b>Arte dei Cuoiai e Galiga<\/b>i<\/a>. La corporazione era la stessa poich\u00e9 i cuoiai e galigai erano pressoch\u00e9 lo stesso mestiere, con la differenza che i secondi erano pi\u00f9 orientati alla produzione di suole per calzature (dal latino caliga). <\/span><\/span><\/span><\/p>\n<table border=\"1\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"4\">\n<tbody>\n<tr>\n<td valign=\"TOP\" width=\"100%\">\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>La concia della pelle a Firenze<\/b><\/span><\/span><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">La pelle dell&#8217;animale doveva esserea lavorata (conciata) per poter essere utilizzata. Lo scopo infatti di questo particolare trattamento \u00e8 quello di rendere la pelle morbida, impermeabile, traspirante e resistente, in modo da poterla utilizzare per farne scarpe, borse, giubbotti, piccoli accessori e molti altri prodotti.<br \/>\n<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Questa era una lavorazione maleodorante e lunga.<br \/>\n<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Le pelli da conciare erano essenzialmente in due tipi:<br \/>\n<\/span><\/span><\/span><span style=\"font-size: medium; font-family: 'Times New Roman', serif; color: #000000;\">1. <\/span><u style=\"font-size: medium; font-family: 'Times New Roman', serif; color: #000000;\">le pelli crude<\/u><span style=\"font-size: medium; font-family: 'Times New Roman', serif; color: #000000;\">, ovvero quelle fresche appena macellate. I macellai tagliavano via tutti gli scarti quali coda, labbra, orecchie e gli eventuali residui di carne, destinando queste frattaglie ora all&#8217;alimentazione ora alla produzione di sapone e colla.<br \/>\n<\/span><span style=\"font-size: medium; font-family: 'Times New Roman', serif; color: #000000;\">2. <\/span><u style=\"font-size: medium; font-family: 'Times New Roman', serif; color: #000000;\">le pelli secche<\/u><span style=\"font-size: medium; font-family: 'Times New Roman', serif; color: #000000;\"> appartenenti ad animali morti da tempo e conservate sotto sale.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Tutte le pelli venivano poi gettate nel calcinaio e poi <b>nella concia<\/b> (una specie di vasca) dove stavano in ammollo fino a otto mesi in un bagno di acqua, orina fermentata e canizza (sterco di cane).<br \/>\n<\/span><\/span><\/span><span style=\"font-size: medium; font-family: 'Times New Roman', serif; color: #000000;\">La lavorazione che all&#8217;inizio era vicino a Piazza Santa Trinita e a Palazzo Vecchio, dove scorreva un piccolo corso d&#8217;acqua. Ma con la costruzione degli Uffizi venne spostata in una zona pi\u00f9 perifirica e cio\u00e8 verso Santa Croce. Qui si trovano infatti ancora oggi i nomi che ricordano queste attivit\u00e0 come via delle Conce e via dei Conciatori che in passato portava il nome di via dei Bucciai (coloro che lavoravano un tipo di pellame pi\u00f9 fine) e via dei Pelacani.<br \/>\n<\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Qui fino agli anni cinquanta del Novecento esistevano ancora laboratori del cuoio e canaletti di scolo che riversavano in Arno.<\/span><\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b><a href=\"https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/20240316_180742.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5302 alignright\" src=\"https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/20240316_180742-285x300.jpg\" alt=\"\" width=\"285\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/20240316_180742-285x300.jpg 285w, https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/20240316_180742-974x1024.jpg 974w, https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/20240316_180742-768x808.jpg 768w, https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/20240316_180742.jpg 1041w\" sizes=\"(max-width: 285px) 100vw, 285px\" \/><\/a><\/b><\/span><\/span><\/span><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">La produzione della pelle a Firenze oggi \u00e8 portata avanti dal <b>distretto del cuoio<\/b>, in particolare a Ponte a Egola, Castelfranco di Sotto, Santa Croce sull&#8217;Arno, Fucecchio (circa ad una ora di auto da Firenze). Questo \u00e8 divenuto un riferimento importante a livello mondiale per la produzione del cuoio e della pelle, che continua a portare avanti la tradizione dell&#8217;antica conceria toscana, ma con l&#8217;attenzione all&#8217;uomo, all&#8217;eco-sostenibilit\u00e0 e all&#8217;ambiente.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><b>Scuola della pelle a Firenze<\/b><\/span><\/h1>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>La scuola del cuoio,<\/b> via San Giuseppe<\/span><\/span><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Fondata nel 1950 grazie all\u2019iniziativa la famiglia Gori (artigiani pellettieri fiorentini dal 1930) e dei Frati Francescani di Santa Croce che volevano insegnare un lavoro ai tanti orfani che la grande guerra aveva lasciato. I Gori misero la tecnica, l&#8217;esperienza e l&#8217;amore del lavoro in bottega ed i frati misero alcune celle dei suggestivi spazi adiacenti la Basilica di Santa Croce. Questa \u00e8 una attivit\u00e0 formativa davvero preziosa che mantiene viva la lavorazione con i metodi tradizionali.<br \/>\nQui si possono anche comprare bellissime borse, portafogli, cinture e giacche. <\/span><\/span><\/span><span style=\"font-size: medium; font-family: 'Times New Roman', serif; color: #000000;\">Quindi qui si compra il MADE in FLORENCE<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Schola Academy,<\/b> via Pindemonte<\/span><\/span><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">SCHOLA \u00e8 un&#8217;Accademia, con sede a Firenze, dedicata all&#8217;artigianato e alla qualit\u00e0 senza compromessi nella pelle e in molto altro. <\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">I programmi principali hanno una durata di 20 settimane. I maestri guidano gli studenti lungo tutto il percorso scolastico, seguendoli nella realizzazione di prodotti e progetti nell&#8217;ambito del Made in Italy. Durante l&#8217;anno accademico vengono offerti anche programmi stagionali e accreditati.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<h1><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><b>Dove comprare la pelle a Firenze<\/b><\/span><\/h1>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Bisonte-guidedflorencetours.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5304 alignleft\" src=\"https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Bisonte-guidedflorencetours-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Bisonte-guidedflorencetours-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Bisonte-guidedflorencetours.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a> \u00a0 \u00a0Il Bisonte, <\/b>Via del Parione<\/span><\/span><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Il cuore pulsante dell\u2019universo de <a href=\"https:\/\/www.ilbisonte.com\/pages\/a-firenze-dal-1970\">Il Bisonte<\/a> \u00e8 custodito da una filiera cortissima che si stende lungo il percorso del fiume Arno. Tutti i fornitori di pellami e i tessuti e tutti i laboratori di concia, tamponatura, taglio, spaccatura, scarnitura e cucitura a mano sono situati nel raggio di 30 km dallo stabilimento principale di Pontassieve, al centro di un territorio-simbolo del miglior sapere artigianale fin dall\u2019antichit\u00e0.<br \/>\n<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Patron di questo marchio ormai conosciuto in tutto il mondo \u00e8 Wanny di Filippo, una vita dedicata alla lavorazione della pelle.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b><a href=\"https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/viviani-guidedflorencetours.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5312 alignleft\" src=\"https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/viviani-guidedflorencetours-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/viviani-guidedflorencetours-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/viviani-guidedflorencetours.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Pelletteria Artigiana Viviani<\/b>, Via Guelfa, 3\/A<\/span><\/span><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Amo questo laboratorio molto vicino alla Galleria dell&#8217;Accademia perch\u00e8 \u00e8 una gran bella bottega ed \u00e8 anche una bella storia.<br \/>\nTutto nasce da Renato che negli anni 20 del 190 impara il lavoro di pellettiere proprio da Guccio Gucci, che aveva appena aperto la sua bottega. Poi va a Buenos Aires e nel 1965 ritorna a Firenze ed \u00e8 pronto per aprire la sua di bottega. <\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Il punto di forza di <a href=\"https:\/\/www.pelletteriaartigiana.com\/\">Viviani<\/a> \u00e8 il negozio che ha il laboratorio annesso. Mentre si acquista un pezzo unico di artigianato si pu\u00f2 vedere dove e come le borse vengono create da esperti artigiani.<br \/>\nOra la bottega \u00e8 portata avanti da Viviana e Leonardo Viviani, seconda e terza generazione di Viviani!<br \/>\n<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Specialit\u00e0: borse da donna per tutte le occasioni, ma anche eleganti borse da lavoro, portafogli e accessori.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Mercato del Cuoio di San Lorenzo e Mercato della Loggia del Porcellino<\/b><\/span><\/span><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><a href=\"https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pelle-slor-gft-m.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5464 alignleft\" src=\"https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pelle-slor-gft-m-300x197.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"197\" srcset=\"https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pelle-slor-gft-m-300x197.png 300w, https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/pelle-slor-gft-m.png 375w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Se invece <b>non <\/b>siete in cerca della borsa della vita, ma semplicemente cercate qualcosa di semplice e che non debba durare in eterno, allora il <b> Mercato del Cuoio di San Lorenzo<\/b> oppure il <b>Mercato della Loggia del Porcellino<\/b> sono sicuramente i pi\u00f9 indicati.<br \/>\n<\/span><\/span><\/span><span style=\"font-size: medium; font-family: 'Times New Roman', serif; color: #000000;\">Si trovano dei begli oggetti che sono adatti a tutte le tasche. Bisogna per\u00f2 essere consapevoli di quello che si acquista. Intendo dire che se la borsa riporta l&#8217;etichetta Made in Italy, bisogna sapere che questo non d\u00e0 la sicurezza che sia stata fatte in Italia e neppure che i pellami usati provengano da animali allevati in Italia. Putroppo la legge italiana autorizza a mettere l&#8217;etichetta MADE IN ITALY anche quando solo un piccolissimo pezzo del processo della lavorazione \u00e8 fatto qui.<br \/>\n<\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">E&#8217; il negozio che, praticamente \u201ccertifica\u201d che il Made in Italy sia davvero tale perch\u00e8 sa dove viene fatto il prodotto<br \/>\n<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Quindi, in sostanza, l&#8217;unico elemento per valutare l&#8217;autenticit\u00e0 del Made in Italy e che aiuta a valutare la qualit\u00e0 \u00e8 <b>il prezzo.<br \/>\n<\/b><\/span><\/span><\/span><span style=\"font-size: medium; font-family: 'Times New Roman', serif; color: #000000;\">La pelle di qualit\u00e0 e la lavorazione di qualit\u00e0 non sono mai economici perch\u00e8 durano nel tempo e raramente si trovano al mercato.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Times New Roman, serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">In conclusione, la storia della produzione della pelle a Firenze \u00e8 una storia di passione, dedizione e maestria artigianale. Grazie alla sua lunga tradizione e al suo impegno per l&#8217;innovazione, Firenze continua a essere un punto di riferimento nel mondo della pelletteria, con prodotti che rappresentano al meglio l&#8217;eccellenza del Made in Italy.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Firenze \u00e8 rinomata in tutto il mondo anche per la sua tradizione nella lavorazione della pelle. La citt\u00e0, insieme a gran parte della regione toscana, rappresenta il fulcro della produzione pellettiera italiana, specialmente per quanto riguarda i prodotti di alta qualit\u00e0 e di lusso. 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Oggi, il distretto del cuoio continua la tradizione della cocia delle pelle con attenzione all&#039;ambiente. Scuole della lavorazione della pelle come la Scuola del Cuoio mantengono vive le tecniche tradizionali e boutique come Il Bisonte e Pelletteria Artigiana Viviani offrono prodotti artigianali di alta qualit\u00e0.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.guidedflorencetours.com\/it\/la-pelle-a-firenze-tutto-quello-che-che-ce-da-sapere-sulla-storia-i-negozi-e-le-scuole-della-pelle-a-firenze\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La pelle a Firenze. 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